クリプソミニットデュオは普通のなべと、時短で人気の圧力なべの二つの機能がひとつになった画期的な2in1タイプのなべになっています。

二つの機能の切り替えはふたに付いているセレクターで簡単におこなえます。

なべモードでは、ふたを閉じていなくてもノズルから蒸気が抜けていくため、普通の鍋として煮込み料理が作れます。

また、チタンコーティング加工がされているので炒め物にも使用することができます。

圧力なべモードでは時短となる加圧調理ができるようになります。

なべモードで煮込んでいる途中で、セレクターで圧力なべモードに切り替ればそのまま時短調理をするということもおこなえます。

クリプソミニットデュオにはアーチ状のハンドルがついているため、片手でも引き上げるだけで簡単に、ロック解除とふたオープンができます。

また、圧力がかかりすぎないように、圧力調整おもりと安全弁、パッキングの三点から蒸気を排出する仕組みになっています。

中面はチタンコーティングがされていて、こびりつきにくくお手入れがしやすくなっていますが、金属たわしや磨き粉などを使用するとコーティングが剥がれてしまうので、使用しないように注意しましょう。

IHやガス(直火)では使用できますが、オーブンや電子レンジ、ストーブ、冷凍庫や冷凍室での使用はできません。

購入時に十八種類のメニューがのったレシピ集が付属しているため、ティファールの圧力鍋を活用した料理を誰でも作ることができます。